lørdag 23. februar 2013

FIRKLØVERKAKE MED OPPSKRIFT.

Litt av ei søt helgeglede frå meg.

Dette er ei kake som er veldig holdbar og den er best visst den blir laga eit par dagar før den skal serverast.

Eg brukar ofte å lage den i god tid å fryse den, då blir den veldig saftig og god.

Også kjekt å ha i frysaren visst ein skulle få overraskande gjestar : )

Her har eg laga den til dåpen for to veker sida.


FIRKLØVERKAKE .

200 gram knuste nøtter

200 gram melis

1 ts. bakepulver

1 ts. kveitemjøl

4 stivpiska eggekvitar.

Stivpisk eggekvitane og rør inn melisen. Dei andre ingrediensane vender du inn med slikkepotten.

Steikast i rund form 24 cm. på nederste rille ved 180 grade i 40 min.

FYLL.

4 eggeplommer

1 dl. sukker

1 ts. vaniljesukker

1 / 2 dl. mjølk ( knapt )

Bland saman alle ingrediensane og gi eit oppkok.

Ta fyllet av plata og rør inn 100 gr firkløversjokolade og pisk inn 90 gram meierismør.

Ha på fyllet når det har kolna litt og sett i kjøleskapet til det er heilt stivt.

Visst du vil kan den pyntast med krem rundt kantane o. l ,
 men p. g. a kremen blir den då ikkje så holdbar.

På kaka eg viser bilete av har eg brukt kvit sjokolade å spruta mønsteret ut på bakeparir.
 Når det stivnar er det berre å legge det på : )

Veldig enkel å lage og garantert smakfull !

¤ ¤ ¤

Ei søt HELGEGLEDE frå meg
 som eg har lyst å dele hjå Vivishagerom og litt til.

Gå inn HER så kan du kose deg vidare med andre sine helgegleder.

12 kommentarer:

  1. Takk for flott oppskrift! Den smaker garantert godt :-)
    Den skal jeg jammen prøve å lage en gang. Ønsker deg en flott lørdag!
    Klem Marit

    SvarSlett
  2. Mmm den ser jeg er god, oppskriften er notert.
    God lørdag fra Marit.

    SvarSlett
  3. Kaka di ser nydeleg ut, men eg kan desverre ikkje smake den.
    Nøtteallergi.
    Håper det blir ein strålande søndag i distriktet vårt :)
    Klem frå Anne-Mari

    SvarSlett
  4. En. Ny variant av en gammel traver... Denne skal jeg prøve!

    SvarSlett
  5. Takk for oppskriften! Den gleder jeg meg til!

    SvarSlett
  6. Nam, den hørtes virkelig god ut!

    SvarSlett
  7. Mmmmmmm, den ser deilig ut :)

    SvarSlett
  8. Smeis for ei bombe:D Denne skal definitivt prøvast! Nam nam....
    Takk for at du deler:)
    Ha ha - synest eg ser deg i farta når du riv opp heile bedet:D
    Vi har vel alle slike "synder" på samvetet:)Reknar med at du vart tilgitt
    etterkvart.
    Ha ein strålande søndag! Veret kan vi iallefall ikkje klage på no!!
    Det er berre herlig!!!!
    Solklem frå meg:)

    SvarSlett
  9. Det lät smarrigt och fin blev den också.
    Ha en fin söndag
    Kram Meta

    SvarSlett
  10. Kaka ser veldig god ut! :-) Jeg har også bakt firkløverkake, men da en litt annen oppskrift. Tror jeg må prøve din! :-)
    God søndag!

    SvarSlett
  11. Denne kaka så utrolig godt ut. Sjokoladekake er jo så godt!

    Ønsker deg en kjempe fin søndag, og tusen takk for at du delte din sjokoladeglede!

    Klem

    SvarSlett
  12. Denne kaka så virkelig god ut. Sjokoladekake er jo alltid en slager og fint med kaker som blir bedre etter ett par dager. Fortsatt god søndag :-)

    SvarSlett